Леса Нижегородской области богаты целебной ягодой. Брусника – это целый витаминный комплекс, подаренный нам природой, который почти не имеет противопоказаний. Максимально полезны свежие ягоды и сок, их принимают в качестве антисклеротического и средства для укрепления сосудов. Рекомендованы для лечебного питания при авитаминозах, гастритах с пониженной̆ кислотностью и повышенном артериальном давлении. Помогают при запорах, головных болях, общей слабости, способствует укреплению иммунитета организма. Способствует восстановлению сил и здоровья при гриппе и простудах, отвар хорошо утоляет жажду. Бензойная кислота, содержащаяся в этом полезном продукте — натуральный антисептик, предотвращающий воспалительные процессы и препятствующий развитию микробов. Брусника превосходный помощник при ишемической болезни сердца благодаря содержанию в ее ягодах меди, хрома и минеральных солей. Так как ишемией страдают преимущественно старшее поколение, то ее присутствие в рационе питания просто необходимо для пожилых людей.
Сотрудники отделения социально-медицинского обслуживания на дому ГБУ «КЦСОН Балахнинского муниципального округа» угостили подопечных брусникой и ещё раз напомнили, чем же так полезна эта ягода.
